- 500мл. Прясно мляко
- 250гр. Макарони
- 4 яйца
- 1ч.л. ванилия
- 150-200гр. Захар
- Масло и галета за тавата
Макароните се сваряват според опаковката(около 10мин ). Прясното мляко се затопля леко на котлон или микровълнова и се добавя захарта. Бърка се докато се разтопи. Добавят се(млякото да не е вряло!) предварително разбитите яйца и ванилията. Макароните се преместват в предварително намазана с масло и поръсена с галета тавичка и се заливат с яйчно-млечната смес. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто(около 35мин.).