Заповядайте в моята Фейсбук Групичка 50 Нюанса Вкус
- За около 3 порции:
- малка глава лук
- 2 скилидки чесън
- 40гр. масло
- 500гр. обелени и нарязани домати
- 220мл. вода
- 400мл. прясно мляко
- 3 с.л. брашно
- 1/2ч.л. кафява захар
- сол
- черен пипер
- риган
- босилек
- червен пипер
- 2-3с.л. настърган пармезан Грана Падано
Загрейте маслото и задушете лука и чесъна. Добавете брашното и щом се запържи разредете с млякото и водата. Оставете да заври като разбърквате често. Добавете доматите и захарта и гответе на слаб огън за около 10 мин. Подправете с черен пипер, сол,червен пипер,риган и босилек. Пасирайте супата и я прецедете. Сервирайте със заквасена сметана и крутони.
Творете и се усмихнете с 50 нюанса вкус!
50 Shades Of Flavour 