Ванилови Мъфини с Нутела

• За 12бр. от малките формички
• 230гр. брашно
• 150гр. захар
• 70гр. олио
• 120мл. прясно мляко
• 120гр. меко краве масло
• 3бр. яйца
• 1ч.л. ванилия
• 2ч.л. бакпулвер
• щипка сол
• по около 1ч.л нутела на кексче

Фурната се загрява на 180 градуса. Маслото,олиото,захарта и ванилията се разбиват до пухкавост. Брашното се пресява и разбърква с бакпулвера и солта. Сухата смес се добавя при мократа и се разбърква до хомогенност с шпатула. Със сладоледена лъжица се напълват гнездата на мъфините( ако не ползвате формички,намаслете тавичката). Слага се по една чаена лъжичка нутела в средата и с клечка/шишче се разбърква леко. Кексчетата се пекат за около 15-20мин. или до суха клечка. Охлаждат се върху решетка и могат да се украсят с маслен крем по желание.